RUBINOWA ROCZNICA ŚLUBU

Kartka na 40tą rocznicę ślubu, myśl o tak długim stażu powoduje u mnie dreszcze na plecach. Jestem pełna podziwu i dołączam się do życzeń. Wszystkiego najlepszego!

KARTKA NA ROCZEK

Jak miło kiedy zdjęcia zrobione w Miga Studio są moją bazą do tworzenia kartek na roczek! Przedstawiam Wam Emilkę.

MUZYCZNA KARTKA NA ŚLUB

Takie zamówienia lubię najbardziej, znam pobieżnie zainteresowania lub profesję przyszłych małżonków i już w mojej głowie kotłują się pomysły. Tym razem narzeczeni byli muzykami więc kartka też muzyczna.

DZIEŃ MATKI

Kartki na Dzień Matki są zawsze wyjątkowe! Dla mojej mamy i dla mamy męża zrobiłam miłe dla oka z kwiatowym wzorem.

PODZIĘKOWANIE

Dostałam zlecenie na wykonanie podziękowania dla miłej księgowej za rozliczenie roku ciężkiej pracy. Podziękowania to wyjątkowa okoliczność do sprawienia komuś niespodziewanej przyjemności, przeważnie bowiem obdarowywana osoba niczego się nie spodziewa.

BIGOS PRAWIE WARZYWNY

................prawie, co robi różnicę.
Kto nie chce jeść z mięsem niech pominie etap jego obróbki i dodania.
No to do dzieła :

• 4 kg młodej kapusty kiszonej poszatkuj, wrzuć do garnka, gotuj
• 2 kg wieprzowiny i pierś z kurczaka pokrój w kosteczkę i wymieszaj z przyprawą do mięsa. Niech trochę poleży, usmaż, duś pod przykryciem
• 6 młodych marchewek duś razem z mięsem, potem pokrój w talarki
• 5 cebul pokrój w plasterki, usmaż na maśle
• 2 kg pieczarek pokrój, usmaż na maśle
• dwie duże cukinie pokrój w słupki
• litrowy słój powideł śliwkowych, duży przecier pomidorowy, liście laurowe, ziele, przyprawy według smaku

Po ugotowaniu kapusty połącz wszystkie składniki i trochę podduś. Potrzebny będzie garnek 16 litrowy, bo proporcje są dla większej ilości osób. Część dania zamroź na dni mało pojemne w czas na gotowanie, część powkładaj do słoików z przeznaczeniem dla Mamy, Teściowej, przygodnych gości. Taki prezent procentuje wymianą na soki malinowe, wiśniówkę, zaproszenie na grilla lub wdzięcznością. Jeśli coś Ci zostanie serwuj na obiad, póki konsumenci będą chętni.Pycha!

MATRIOSZKA Z GAŁGANKÓW

Matrioszka (ros. матрёшка, zdrobnienie od imienia Matriona) – rosyjska  zabawka, złożona z drewnianych, wydrążonych w środku lalek, włożonych jedna w drugą. Lalki są cylindryczne, u góry zaokrąglone, na ogół ręcznie malowane. Postacie na nich przedstawione to najczęściej dziewczyny ubrane w ludowy strój. Matrioszka nie jest tradycyjnym wyrobem rzemieślniczym , pierwsza powstała ok. roku 1890, być może inspirowana japońskimi lalkami. W roku 1900, na Wystawie światowej w Paryżu lalki zdobyły ogromną popularność, po czym zaczęto je produkować w Rosji masowo.

Lalki są wdzięczne,kształtne, kolorowe, często stają się inspiracja do wyrobów rękodzielniczych. Tym razem na warsztacie powstały Matrioszki gałgankowe. Do uszycia można wykorzystać praktyczne każdy kawałek materiału. Ja wyszukałam zasłony w desenie, które umożliwiają rozgraniczenie części ubrań. Twarze malowane są farbami do tkanin i naszyte w formie aplikacji. Można więc kobietki wyprać w razie potrzeby. Warkocze uplecione z resztek wełny. Do głowy przyszyty sznurek w celu zawieszenia ozdoby.

 

CUKINIA ZAWIJANA

Kabaczek, czy też cukinia to odmiana dyni.Wyselekcjonowano we Włoszech  i stąd pierwotna nazwa "cukinia" od włoskiego zucchina (tj. mała dynia). Szczególną popularnością cieszy się w Europie, południowej części Rosji, a także na Bałkanach. Kabaczki należą do warzyw niskokalorycznych, o niezbyt dużej wartości odżywczej. Główną ich zaletą jest wyborny smak. Ponadto odkwaszają organizm oraz sprzyjają przemianie materii. Zastosowanie kabaczków w kuchni jest szerokie, podaje się je na surowo, smażone, pieczone, duszone, gotowane. Przyrządza się z nich zupy, surówki, sałatki, koktajle, desery, a także marynaty. Pamiętać jednak należy, aby większe kabaczki o grubszej skórce obierać. Ma wysoką wartość dietetyczną:

 zawiera duże ilości cukrów,witaminy CC, PP, B1, karotenu, ponadto owoce nie kumulują metali ciężkich. Wartość energetyczna 100 g cukinii wynosi ok. 15 kcal.

Uwielbiam cukinie do wszystkiego. Pyszna jest młoda pocięta w plastry i usmażona na oliwie z sosem słodko-kwaśnym. Ale dzisiaj cukinia zawijana. Długie proste cukinie pocięłam na specjalnym urządzeniu do cięcia dłuuugich plastrów.

Posolić plastry i pozostawić pół godzinki, aby puściła sok.

Potem do piekarnika na papierze do pieczenia i skropiona oliwą.

Trochę podpiec na 150 stopni, koło 10 minut. Jak znów puszcza sok - jest gotowa. Uwaga, żeby się nie wysuszyła ! Potem wyjmujemy i na każdy pasek kładziemy cieniuteńki pasek szynki dojrzewającej i śliwkę suszoną. Zawijamy i przekłuwamy wykałaczką. Smak niepowtarzalny. 

Można zaserwować na grilla (przygotowanie wcześniej oszczędzi nam stania w kuchni podczas przyjęcia), można tez podać z lodówki, bo przyjemnie chłodzi podczas upału.

LEŚNA DEKORACJA STOŁU

 Jeśli masz prawdziwe opuszczone gniazdo, możesz je wykorzystać, ptaszek zakupiony w sklepie dekoratorskim, jako przepiórcze.

 Pnie pożyczone od sąsiada (opał do kominka). 

 Szyszki zebrane w lesie podczas dotleniania organizmu.

Jeżyki zakupione w sklepie z zabawkami, potem wykorzystane do teatrzyku lub do zabawy z dziećmi.

 Jako ściółka - juta zdobyta na portalu za bezcen.

Ptaszki ludowe kolekcjonowane podczas odwiedzania targów rękodzielniczych dodają kolorytu sosnowym gałęziom pozostałym przy wycince drzew.

 Paprotka oczywiście nie leśna, ale ogrodowa, wypożyczona od pasjonatki roślin doniczkowych.

 Do stylizacji gniazd można wykorzystać jaja styropianowe. 

Patyków w parku nie brakuje.

 Kolekcja orzechów do zjedzenia po imprezie, tutaj w doniczkach z kory.

 Mchu naturalnego z lasu nie wynosimy, chyba, 

ze ktoś ma go w prywatnym ogródku.

 Mech jest dostępny w płatach na giełdach kwiatowych.

 Stół można ozdobić naturalnym ogrodowym powojem.

 Na uschniętym krzewie, który czeka na zimowe dni, można zawiesić ciekawostki przyrodnicze. W chwili wolnej, lub w wypadku braku rozmówcy lektura jak najbardziej wskazana.

Podkradamy dzieciom dostępne zabawki służące do stylizacji i układamy w bezpiecznym miejscu.

 Wieniec wykonany z łupinek orzechów, wcześniej wykorzystany do dekoracji stołu bożonarodzeniowego.

Pomysł na tort weselny w stylu leśnym

STARA NOWA SZAFA

Jeśli macie szafę lub inne meble które nie są w złym stanie ale nie koniecznie są ładne, warto zastanowić się jak je trochę podrasować. My dostaliśmy w spadku czarną meblościankę sprzed lat, szkoda było ją wyrzucać bo pokój w którym stoi jest póki co "składzikiem". Postanowiłam ją pomalować i nadać trochę charakteru.

Potrzebne mi były:

- stara szafa
- farba akrylowa z marketu budowlanego - kolor szary i pomarańcz
- papier ścierny
- listewki na "lampasy"
- czas i cierpliwość

Szafa wyglądała tak:

Regał wyglądał tak:

Po odmalowaniu szafy i w trakcie malowania regału:

Teraz wygląda tak:

Niedługo pojawią się piękne gałki ale to już temat na następny wpis...